Спасибо за идею оформления новогоднего салата" Кролик"! А я всегда делаю лодочки из болгарского перца . Крупный болгарский перец нарезать вдоль на 4-6 лодочек и начинить смесью : тертый сыр, вареное яйцо, чеснок - заправить майонезом. Делается быстро, на столе смотрится нарядно.
Будут тарталетки с икрой и с оливье. Можно любой другой салат. Помидоры с сыром и чесноком. И ещё пара салатов, пока выбираю. На горячее картофель и мясо запечённое.
Сырный рулет.
350 г твердого сыра натереть на тёрке
250 г. майонеза
5 яиц
Все смешать, выложить на застреленный бумагой для выпечки противень, выпекать 20-25 мин
Достать из духовки, убрать бумагу, на сырный корж выложить начинку (любую: тёртые вареные яйца, крабовые палочки, обжаренный фарш, размытые вилкой рыбные консервы и т.д.), закрутить рулет и запекать ещё 10-15 мин.
Легко, быстро, очень вкусно!!!
С Новым Годом!!!
Всегда все очень традиционно...оливье, сельдь под шубой, шампанское, мандарины...а горячее всегда новинка... в этом году это будет форель запеченная с овощами))
Много на праздники не готовлю. Буду делать куриные наггетсы и домашний лимонад, печёную картошку, овощной салат, хочу испечь пиццу на каникулах. Может быть свой фирменный полезный тортик из орехов и сухофруктов. Вообщем, приготовлю то, что любят дети в семье)
Я, наверное, не буду оригинальной, если упомяну селёдку под шубой) Её и холодец готовим всегда. Ну, и, конечно, что-то ещё.
Фирменного блюда в семье нет, всегда стараемся готовить и пробовать что-то новое.
Салат "Томочка" мой любимый.Ананас придает особый вкус.
300гр. любого отварного мяса,даже печень можно использовать.Я использую куриную грудку.Все порезать.
300гр. тертого твердого сыра.
300гр.грецкие орехи ,порезать или потолочь.
200гр.шампиньенов.Можно из банки,а можно свежие жаренные.
1 банка ананаса 200-240гр,порезать
2 зуба чеснока,можно без него.
Майонез по вкусу.
Хоть и написала пропорции,но сама делаю на глаз.
Приятного аппетита,девочки!
350 г твердого сыра натереть на тёрке
250 г. майонеза
5 яиц
Все смешать, выложить на застреленный бумагой для выпечки противень, выпекать 20-25 мин
Достать из духовки, убрать бумагу, на сырный корж выложить начинку (любую: тёртые вареные яйца, крабовые палочки, обжаренный фарш, размытые вилкой рыбные консервы и т.д.), закрутить рулет и запекать ещё 10-15 мин.
Легко, быстро, очень вкусно!!!
С Новым Годом!!!
Куриная грудка вареная 1 штука
консервированный ананас 1 банка
яблоко зеленое 2 штуки
сельдерей стебли 3-4 стебля
и заправить все домашним легким майонезом
Фирменного блюда в семье нет, всегда стараемся готовить и пробовать что-то новое.
300гр. любого отварного мяса,даже печень можно использовать.Я использую куриную грудку.Все порезать.
300гр. тертого твердого сыра.
300гр.грецкие орехи ,порезать или потолочь.
200гр.шампиньенов.Можно из банки,а можно свежие жаренные.
1 банка ананаса 200-240гр,порезать
2 зуба чеснока,можно без него.
Майонез по вкусу.
Хоть и написала пропорции,но сама делаю на глаз.
Приятного аппетита,девочки!
Отварить яйца, куринную грудку и потереть сыр на терке.