САЛАТ селедка под шубой , но с икрой минтая , нежно , вкусно и МЯСО , все просто , хороший кусок грудинки посолить, поперчить , можно длинными кусочками моркови проткнуть , при нарезке будет красиво и в духовку запекать в фольге и 15 минут открыть , вкусно
Утка с яблоками запечёная в духовке, очень вкусно!!! Всё просто... в рукав для запикания кладём натертую солью, или вместо соли, шприцом вводим соевый соус в тушку утки, туда же нарезаные на пополам или четвертинками, яблоки и запикаем... температура и время выпикания варьируется от того на сколько большая тушка уточки.)))
А я обязательно сделаю салат из ананасов))) (баночка ананасов консервированных кусочками, 3 головки лука обжарить полукольцами, куриную грудку тоже обжарить, а не сварить, сыра 200-300 гр натереть на терке, все уложить слоями, щедро смазывая майонезом+ сметана + чеснок, Перед подачей сверху украсить мягкими сухариками. )
А я обязательно сделаю салат из ананасов))) (баночка ананасов консервированных кусочками, 3 головки лука обжарить полукольцами, куриную грудку тоже обжарить, а не сварить, сыра 200-300 гр натереть на терке, все уложить слоями, щедро смазывая майонезом+ сметана + чеснок, Перед подачей сверху украсить мягкими сухариками. )
Редко отмечаем дома, но по воспоминаниям из детства, любимая закуска - фаршированные яйца. Легко, вкусно и хорошо декорируется в зависимости от тематики)
Я за что-то легкое и простое)хочется провести праздники с семьей за разговорами и играми, а не стоя у плиты, поэтому парочку салатиков и картошку с мясом и все. Главное что мы всей семьей солидарны в этом
У меня дед китаец. Мясо подмораживается и режется очень мелкими кубиками (до 3мм). Также рубится капуста, лук, чеснок. Обязательно соевый соус, специи, водички немного для сока, жир если мясо суховато. Тесто мы любим дрожжевое, но можно и пресное. Скорее на решетку и в мантоварку. Делать совсем не сложно. Особенно если всей семьей.
Всегда готовлю оливье, салат с кальмарами и слоеный салат (отварной в мундире картофель, огурец свежий, рыба красная слабосоленая, лук) и на горячее: куриные рулетики в беконе
Оливье, селёдка под шубой , пюрешка , запечённая курочка, бутерброды со шпротами, нарезка из сыра и колбас , заливное из языков , грибочки , засолки,мандарины, сладости , шампанское, классическое меню
Мяо по- французки
В обычные дни я такое не ем, но на Новый год для меня вкус детства (знаю неполезно, вредно и т.д.).
Мясо свинина отбить, соль, перец, лук, сыр, майонез. Делаю на большом противене в духовке. Оставляю ненадолго мариноваться, а потом запекаю примерно час.
И салат из кальмаров с огурцом и зеленым луком.
В обычные дни я такое не ем, но на Новый год для меня вкус детства (знаю неполезно, вредно и т.д.).
Мясо свинина отбить, соль, перец, лук, сыр, майонез. Делаю на большом противене в духовке. Оставляю ненадолго мариноваться, а потом запекаю примерно час.