Комментарии на сайте
Нет аккаунта? Зарегистрироваться
Нет аккаунта? Зарегистрироваться
Уже есть аккаунт? Войти
Регистрация
Продолжая регистрацию вы принимаете условия пользовательского соглашения, политику фотофорума и даете согласие на маркетинговую рассылку
Уже есть аккаунт? Войти
Восстановление пароля
Сохранить введённые мерки
Спасибо за фото. Бонусные баллы добавлены в ваш личный кабинет)
Сидит прекрасно!)
Спасибо, что делитесь вашим опытом)
Бонусные баллы добавлены в ваш личный кабинет)
Угощения планирую традиционные: селедка под-шубой, оливье с говядиной или языком, икра, рыбка красная. Стараюсь много не готовить, что бы потом 3 дня не доедать. Обязательно перед праздниками стряпаю пельмени, варенники с соленым творогом и зеленью.
Два банана измельчаем в блендере, добавляем 100 грамм печенья , измельчаем , добавляем столовую ложку какао, перемешиваем. Массу раскатываем между листами пергамента. Сливочный сыр 200 грамм взбиваем с сахарной пудрой или столовой ложкой мёда , выкладываем на пласт печенья, сверху 5-6 мандаринов. Сворачиваем в рулет , отправляем на 2-3 часа в холодильник .
Итак присаливаем чуточку кусочки семги - не медальоны, а кусочки филе на коже. Лимонный перец если любите - пожалуйста, тоже туда же. Тем временем смешиваем жареный лук, отварной на крупную тёрку картофель, отварное яйцо на крупную тёрку, креветки , отваренные со специями и чуууточку майонеза, чтобы эту массу "склеить". Соль, специи - какие любите. Выкладываем эдакой шубкой на филе сёмги, сверху посыпаем сыром и в духовку на 15 минут. Знаю, звучит так себе, но, поверьте, это очень вкусно и не менее сытно!
Всем приятнейшего аппетита, с наступающим Новым годом!!!
Во-первых очень незатратно, во-вторых легко, не нужно часами стоять у плиты, в-третьих мы любим запечённую курицу.
Курицу мою (заранее размороженную или не мороженную вовсе), промокаю бумажным полотенцем, не солю, не перчу. Кладу ее спинкой вниз на 1 кг соли (на небольшой противень). Отправляю в духовку 180 градусов примерно на 1,5-2 часа - смотрю по внешнему виду и по тому вытекает ли кровь или сок когда протыкаешь ножом. Курица сама возьмет столько соли, сколько нужно.
К курице подаете любой гарнир, но я люблю зелень и овощи. Как мне кажется в год кролика овощи должны быть на каждом праздничном столе!