Что приготовить на Новый год: оригинальный салат

К Новому году готовятся (и готовят) даже те, кто обычно «ничего не готовит». Пусть это будет хотя бы сырная тарелка с виноградом под игристое. А мы предлагаем пойти чуть дальше и приготовить новогоднего «кролика» — праздничный салат в необычной подаче. Обещаем: ни один настоящий кролик при этом не пострадает.

646

К КОММЕНТАРИЯМ

646

К КОММЕНТАРИЯМ

Что приготовить на Новый год: оригинальный салат фото

Салат «Новогодний кролик»

Попробуйте приготовить новогодний салат «Кролик» с кукурузой, рисом, ветчиной и тёртым сыром. Очень вкусный салат с нежным сырным ароматом. Благодаря оригинальному оформлению салат уж точно не останется незамеченным.

Продукты (на 6 порций):

Ветчина — 200 г
Варёный рис — 160 г
Кукуруза консервированная — 150 г
Яйца — 4 шт
Лук репчатый — 60 г
Огурец свежий — 30 г
Укроп свежий — 1 пучок (15 г)
Майонез — 80 г
Соль — 1/2 ч. ложки
Перец чёрный молотый — 1 щепотка

Для украшения:

Сыр твёрдый — 300 г
Ветчина — 60 г
Маслины без косточек — 1 шт
Зелень свежая — несколько веточек
Морковь — несколько ломтиков

Смешать мелконарезанные основные ингредиенты. Выложить салат на тарелку и сформировать фигурку кролика. Из ветчины и сыра сделать ушки. Глазки из маслин. Носик из кусочка ветчины. Посыпать тертым сыром. Украсить ломтиками моркови и зеленью.

Источник рецепта: RussianFood.com

Поделитесь в комментариях, что вы собираетесь приготовить к новогоднему столу. Расскажите, какие блюда ваши любимые? А если напишите рецепт — будем вам очень благодарны!