Комментарии на сайте
Нет аккаунта? Зарегистрироваться
Нет аккаунта? Зарегистрироваться
Уже есть аккаунт? Войти
Регистрация
Продолжая регистрацию вы принимаете условия пользовательского соглашения, политику фотофорума и даете согласие на маркетинговую рассылку
Уже есть аккаунт? Войти
Восстановление пароля
Сохранить введённые мерки
Во-первых очень незатратно, во-вторых легко, не нужно часами стоять у плиты, в-третьих мы любим запечённую курицу.
Курицу мою (заранее размороженную или не мороженную вовсе), промокаю бумажным полотенцем, не солю, не перчу. Кладу ее спинкой вниз на 1 кг соли (на небольшой противень). Отправляю в духовку 180 градусов примерно на 1,5-2 часа - смотрю по внешнему виду и по тому вытекает ли кровь или сок когда протыкаешь ножом. Курица сама возьмет столько соли, сколько нужно.
К курице подаете любой гарнир, но я люблю зелень и овощи. Как мне кажется в год кролика овощи должны быть на каждом праздничном столе!
И салат из кальмаров с огурцом и зеленым луком.